| +7 (495) 215-54-10 ежедневно 9:00–21:00
VictRussia

Нож для разделки мяса Victorinox Fibrox Carving 5.2008.25

7 отзывов
Артикул: 5.2008.25
7 770 руб.
от 1 943 руб. × 4 без переплаты
Нет в наличии
Доставка в Хабаровск
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней, СДЭК и Почта России
Оплата при получениикартой или наличными курьеру
Подробнее о доставке
Вес200 гр
Длина 37.5 см
Марка сталиX55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь

Описание

Нож Victorinox Fibrox Carving 5.2008.25 в каталоге Victorinox рассчитан на разделку и нарезку мяса и птицы. Широкое лезвие даёт запас хода при работе с крупными кусками, а симметричная режущая кромка удобна для ровных срезов.

Характеристики

  • Длина лезвия: 250 мм; общая длина: 37,5 см
  • Масса: 200 г
  • Сталь X55CrMo14, кованая, молибден-ванадиевая; твёрдость 55–56 HRC
  • Клинок из нержавеющей стали, двусторонняя симметричная кромка
  • Рукоять Fibrox из матового полипропилена, жёлтая
  • Серия Fibrox; фиксированный тип; размер — большой
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Страна изготовления: Швейцария

Плюсы и минусы

Плюсы: уверенная работа с мясом и птицей, устойчивая к влаге рукоять, простой уход за сталью. Минусы: крупный формат требует места на столе и в хранении; для мелкой нарезки овощей лучше подобрать более короткий нож.

Где применяют

  • Разделка тушки птицы и снятие филе
  • Нарезка жареного мяса, буженины, ветчины
  • Работа с большими кусками говядины и свинины на домашней кухне
  • Использование в небольших кафе и на выездных мероприятиях, где нужен один универсальный нож для мяса

Плюсы

  • Лезвие 250 мм удобно для разделки и длинных срезов
  • Кованая сталь X55CrMo14 с твёрдостью 55–56 HRC
  • Рукоять Fibrox не скользит при влажных руках
  • Подходит для мытья в посудомоечной машине

Минусы

  • Большой размер — неудобен для точной мелкой нарезки
  • Занимает много места в ящике или на магнитной полке

Характеристики

Вес200 гр
Длина 37.5 см
Марка сталиX55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая
Материал клинкаНержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56
Тип режущей кромки лезвияДвусторонняя симметричная
Страна изготовительШвейцария
Длина лезвия250 мм

Комплектация

  1. Кухонный нож
  2. Упаковка

Этот товар в каталоге

Серия Fibrox Тип Фиксированные Размер Большие Цвет Желтые Для чего Для овощей Для чего Универсальные Для чего Разделочные Для чего Для мяса Для чего Для птицы Для чего Для резки и чистки Рукоятка С пластиковой ручкой Рукоятка С ручкой из термопластического эластомера Особенности С нескользящей рукоятью

Отзывы (7)

Все отзывы
Л
★★★★★
Заказала и сразу поняла, что вещь очень большая. Но я разобралась - надо просто приловчиться, и тогда всё становится просто. Качество меня действительно порадовало, оно выше всяких похвал.
М
★★★★★
Взял нож, но прогадал с размером - дома он не особо к месту. Оказался чересчур громоздким. Лучше было бы выбрать лезвие от 15 до 20 см, оно универсальнее. Но это уже моя ошибка. К исполнению придраться не к чему - всё добротно. В целом могу рекомендовать.
Д
★★★★★
Операторы уточнили, зачем мне нож, и сами подобрали варианты. Качество отличное, покупкой доволен.

Вопросы о товаре

Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.

На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».

Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.

В Хабаровск — 2–5 дней в пункт выдачи, СДЭК или Почтой России. Курьером по Москве — 1–2 дня.

Похожие модели