| +7 (495) 215-54-10 ежедневно 9:00–21:00
VictRussia

Раздел «кухонные ножи»

В категории 188 товаров

Оригинальная продукция Рейтинг 4.8 · 3 970 отзывов Гарантия производителя
Найдено 188
Victorinox
Кухонный набор Victorinox SwissClassic 6.7191.F1
Длина клинка: 110 ммДлина лезвия: С лезвием 110 ммДлина ножа: 230 мм
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 1 418 руб. × 4 без переплаты
5 670 руб.
Victorinox
Кухонный набор VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7116.33C1
Длина лезвия: 8 см; 11 см; 5 смМатериал: Нержавеющая стальРазмер: Маленькие; Средние
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 850 руб. × 4 без переплаты
3 400 руб.
Victorinox
Кухонный нож VICTORINOX 6.9013.15B
Длина: 290 ммДлина лезвия: 15 смМатериал: Нержавеющая сталь
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 1 863 руб. × 4 без переплаты
7 450 руб.
Victorinox
Кухонный нож VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7833
Длина: 218 ммДлина лезвия: 11 смМатериал: Сталь прокатная
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 325 руб. × 4 без переплаты
1 300 руб.
Victorinox
Набор ножей VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7111.21C1
Длина лезвия: 8 смОсобенности: НаборыРазмер: Маленькие; Средние
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 530 руб. × 4 без переплаты
2 120 руб.
Victorinox
Набор ножей VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7111.22C1
Длина лезвия: 8 смОсобенности: НаборыРазмер: Маленькие; Средние
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 515 руб. × 4 без переплаты
2 060 руб.
Victorinox
Набор ножей VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7111.33C1
Длина лезвия: 8 см; 11 смОсобенности: НаборыРазмер: Маленькие; Средние
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 903 руб. × 4 без переплаты
3 610 руб.
Victorinox
Набор ножей VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7111.34C1
Длина лезвия: 8 см; 11 смОсобенности: НаборыРазмер: Маленькие; Средние
В наличии · 1–3 дня по РФ
от 748 руб. × 4 без переплаты
2 990 руб.

Типы кухонных ножей Victorinox: чем отличаются

Ориентир по назначению — чтобы быстрее сузить выбор в каталоге

Тип ножаДля чегоФорма лезвияЗаточка
Для овощей и фруктов Чистка, мелкая нарезка Короткий, манёвренный Гладкая или серрейтор с одной стороны
Для мяса Разделка и нарезка кусков Длинный, широкий Острая гладкая кромка
Для хлеба Резка буханок и выпечки Длинный, узкий Выраженная серрейторная
Для рыбы Филе и нежные срезы Узкий, гибкий Тонкая острая кромка
Универсальный Большинство бытовых задач Средняя длина, сбалансированный профиль Гладкая симметричная

Вопросы о каталоге

В категории более 600 позиций: отдельные кухонные ножи, наборы, овощечистки, модели для мяса, хлеба, рыбы и томатов, а также комплекты серий Fibrox, Swiss Classic, Grand Maître и Rosewood. Ассортимент обновляется по мере поступления новых артикулов.

Овощной обычно короче и манёвреннее — им удобно снимать кожуру и нарезать мелкие детали. Универсальный длиннее и шире по назначению: подходит и для овощей, и для мяса среднего объёма. Если нож один — чаще берут универсальный; для точной работы с овощами добавляют отдельную модель.

Fibrox чаще выбирают за нескользящую рукоять и практичность при интенсивной готовке. Swiss Classic — базовый вариант для домашней кухни с понятной эргономикой. Grand Maître отличается более плотной сталью и ощущением «профессионального» инструмента — актуально, если нож используется часто и на больших объёмах.

После работы достаточно промыть лезвие тёплой водой с мягкой губкой и высушить. Режущую кромку лучше не мыть в общей посуде и не ронять на твёрдую поверхность. Заточку проводят по мере тупения — на мягких продуктах это заметно раньше, чем при разделке твёрдых. Конкретные рекомендации по уходу смотрите в карточке выбранной модели.
Оригинальная продукцияоригинальная продукция Гарантияот производителя Доставка по РФудобные способы Поддержкапоможем с выбором